FERIA INTERNACIONAL DEL HUEVO

Tepatitlán de Morelos pondrá toda la canasta de huevos los días 13 y 14 de octubre de 2023 en la Feria Internacional del Huevo. ¡A huevo!

Un gran evento de huevos, en torno a la cadena productiva del huevo, producto tradicional de la región donde se darán cita, propios y extraños a cacaraquear el huevo por los Altos de Jalisco.

En la FIH, ¡a poner huevo todos!, universitarios, empresarios, funcionarios públicos y artistas, pues habrá importantes conferencias, foros, talleres, exposiciones, concursos de arte y eventos gastronómicos con el huevo de gallina, ícono de esta región.

El gallo es el que canta, pero la gallina es la que pone los huevos y más en Tepatitlán donde nos espera un programa de actividades académicas, empresariales y culturales para contribuir al desarrollo de la región y disfrutar de un tequila en las rocas y un huevo frito.

La verdad y los huevos son útiles, solo mientras están frescos, como el arte y la cultura, en torno al huevo.

Los huevos saben mejor en otoño, en especial en octubre, mes del día del huevo.

Si tengo que poner un huevo para mi país, lo haré en la Feria Internacional de Huevo de Tepatitlán, donde, ¡que emoción! Habrá huevos de a montón.

PD

Quedarse fuera es no tener huevos.

Objetivos

La FIH contribuye con el desarrollo social, cultural y económico del Estado al favorecer el análisis, diálogo y difusión con la industria del huevo del que surgirán propuestas para impulsar el desarrollo sustentable en la región.

  • Analizar la situación actual de la cadena productiva del huevo en la región en un contexto mundial.
  • Elaborar propuestas para impulsar la competitividad del sector.
  • Informar a la población sobre los aspectos económicos y sociales de la cadena productiva del huevo.
  • Promover la investigación para desarrollar proyectos para la elaboración de subproductos.
  • Orientar al público sobre el consumo del huevo mediante la difusión de sus elementos nutrimentales.
  • Difundir la cultura regional en torno a la producción, comercialización y consumo del huevo.
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